Оставить заявку

Открытие летнего кафе

Открываем летнее кафе с нуля. Заключаем договор на участок земли под летнее кафе с городом или собственником. Разрабатываем проект летнего кафе. Осуществляем согласование летнего кафе с КГА. Проходим проверки КИО. Стоимость услуг от 10 000 рублей.

Процесс открытия летней веранды кафе может быть достаточно продолжительным, поэтому позаботиться об открытии летней площадки нужно уже зимой. А также процесс может быть сложным, но как правило, в результате- высокая окупаемость проекта.

Как открыть летнее кафе?

Прежде всего, нужно разобраться, кому принадлежит участок земли рядом с вашим рестораном, кафе. Если участок, на котором вы хотите сделать летнее кафе, является общедомовой территорией, то нужно заключать договор аренды с управляющей компанией, если нет, то с городскими властями.

Договор аренды непростой, при его подписании требуется максимум внимания, т.к. от того, что вы подпишите, будет зависеть величина расходов на аренду. По поводу определения особенностей договора аренды вам сможет помочь наш юрист.

Оказываем бесплатную услугу проверки участка земли для выяснения его собственника.

  • Затем делаем проект летнего кафе. Проект летного кафе является архитектурно планировочным заданием (АПЗ), которое мы разрабатываем по правилам, действующим на территории данного субъекта РФ.
  • Наступает момент согласовать летнее кафе в КГА. Процесс согласования проекта летнего кафе занимает 1 месяц. Такой малый срок возможен только при тщательной предварительной подготовке АПЗ специалистом, который отлично ориентируется в правилах, действующих на данный момент, умеет грамотно собрать документы.
  • Итак, проект летнего кафе для согласования сделан, согласование проекта в КГА прошло успешно, кафе построено. Теперь нужно пройти проверку КИО. Проверка КИО будет в начале сезона, ориентировочно в первых числах мая, т.к. договор аренды заключается с 01 мая по 30 сентября на три года. Чтобы доказать свою добросовестность и затем получить продление договора аренды необходимо к проверке серьезно готовиться. Наш специалист проводит предварительный аудит летней площадки и сопровождает проверку.

Какие нужны документы для открытия летнего кафе:

  1. Уставные
  2. Договор аренды на ресторан, кафе, которые находятся в капитальном строении.

Остальные документы наши специалисты готовят сами.

Виды летних кафе

Проект летней террасы кафе в Санкт-Петербурге предполагает обычно два варианта:

  • Открытые летние кафе (столики, стулья, озеленение).
  • Закрытые летние кафе (шатры, устройство крыши, стен и т.п.)

Какой можно будет выбрать вид летнего кафе, зависит от особенностей вашего здания, местоположения объекта. Предложим на выбор все возможные варианты.

* 10% скидка на юридические услуги нашим друзьям Вконтакте